Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Polpette Impanate Ricetta Polpette ImpanateCarne Mettere il panino a bagno nel latte.Mettere in una ciotola la carne e unire l'uovo, il pane strizzato e sbriciolato, l'aglio e il prezzemolo tritati, sale e pepe.Amalgamare bene tutti gli ingredienti.Formare delle polpettine e passarle nel pangrattato.Friggerle in abbondante olio bollente.