Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Torta Sbrisolona (2) Ricetta Torta Sbrisolona (2)Dolci e Crostate Scottare in acqua bollente le mandorle, poi pelarle e tritarle finemente.Impastare assieme le mandorle, la farina bianca e gialla, i tuorli d'uovo, lo zucchero, la vaniglia e la buccia del limone grattugiato.Unire per ultimo lo strutto e il burro senza scioglierli.Impastare il tutto facendo sì che la pasta non risulti omogenea, ma a grumi, che si faranno cadere a pioggia in uno stampo imburrato.Cuocere in forno caldo per un'ora.Ancora tiepida, ma non calda, cospargerla con zucchero a velo.