Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Mousse Di Amaretti Ricetta Mousse Di AmarettiDolci e Crostate Tritare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con il liquore.Sbriciolare gli amaretti e incorporarli al cioccolato raffreddato.Sempre mescolando con una frusta unire la panna montata e gli albumi montati a neve fermissima.Versare il composto in una zuppiera di vetro e mettere in frigo per 4 ore.Prima di servire la mousse decorarla con le nocciole tritate.