Home Ricette Bevande Ricette Bevande Varie Ricetta Sangria Pamplona Ricetta Sangria PamplonaBevande varie Sbucciate la mela e tagliatela a dadini; lavate il limone e l'arancia e affettate entrambi.Mettete i frutti in una grande caraffa.Unite il ginepro, i chiodi di garofano, lo zucchero e aggiungete un quarto di bottiglia di vino, mescolando per far sciogliere lo zucchero.Tenete in frigorifero per almeno 2 ore, introducendo contemporaneamente anche il vino rimasto e la Soda.Al momento di servire, versate il vino nella caraffa; aggiungete il Brandy e completate con la Soda water freddissima.Mescolate e trasferite nei bicchieri, trattenendo la frutta nella caraffa.