Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Di Mele E Soia Ricetta Insalata Di Mele E SoiaContorni vari Lavate un cespo di lattuga e i germogli di soia freschi che potrete trovare nei negozi di frutta e verdura o nei supermercati; mentre la lattuga va lavata più volte, per i germogli di soia è sufficiente un breve risciacquo in acqua fredda.Sbucciate due mele e tagliatele a pezzi; la stessa cosa fatela con due arance.Indi mettete tutto in un insalatiera, insieme a due formaggini svizzeri, condite con sale, olio e pepe e servite.Il successo di questa gustosa, fresca e nutriente insalata è senz'altro assicurato.Tempo: 10 minuti.