Ricetta Insalata Di Cavoli E Frutta Secca

Lavare bene i 2 tipi di cavolo e tagliarli a striscioline.
Preparare una emulsione con olio, succo di limone, sale, pepe e condirvi il cavolo in una insalatiera lasciandolo insaporire un po'.
Mettervi le mandorle tagliate a filetti e le noci, mescolare e servire.